La nostra associazione partecipa alla prima edizione del salone del pesce sostenibile Slow Fish, tenutasi a Genova dal 4 al 7 giugno 2004.

In quella occasione vengono presentati i nuovi presìdi del mare, tra cui il presìdio della colatura di alici di Cetara, mentre nella sezione "Osteria del mare" i ristoratori nostri associati Acquapazza, San Pietro a Al Convento, preparano i menu a base dei prodotti della piccola pesca.

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